比利时进口Chateau Car Gold 黄金焦香麦芽 120EBC

Chateau Car Gold 黄金焦香麦芽

120EBC

生产特点：高温发芽工艺。干燥炉焙烤温度：高达220°C高温烘干，形成麦芽焦香风味，该焦香麦芽香味相当浓郁。

配方作用：深色的比利时焦香麦芽。黄金焦香麦芽带一种浓郁的焦糖香味和独特的太妃糖味道，给予了啤酒丰富的琥珀颜色。焦香麦芽的最大特征就是呈现玻璃质的胚乳。这种特别的玻璃质胚乳，让焦香麦芽带有一部份的不能发酵的、这种期望的糖份，亦是这个原因焦香麦芽带给了啤酒丰富的口感和泡沫，同时也提升了泡沫持久度和啤酒的稳定性。

棕色及黑啤酒

最多20%