芭乐西(Palisade)α-酸5.5-9.5%

芭乐西(Palisade)
α-酸    5.5-9.5%
 

芭乐西(Palisade)α-酸5.5-9.5%

香型酒花能够为啤酒贡献浓郁的香气和中等的苦味。

产量:2400-3400公斤/公顷(2200-3000磅/英亩)
  α-酸    5.5-9.5%
  β-酸    6.0-8.0%
  α-酸与β-酸的比值:1.0

同律草酮:24-29%

黄腐酚含量:0.71%

里那醇:0.52%

总油的含量为1.4-1.6%,其中
  香叶烯16-18%
  法呢烯0%
  律草烯19-22%
  石竹烯9-10%

贮存性能:佳

酿造特性:香气以辛香、柑橘香和果香为主,适合常规拉格及艾尔啤酒酿造。

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