用途:
赋予啤酒良好的酒花香味,并具有防微生物感染的功效。
简述:
本产品含有约10-15%的酒花油。其萃取后的残留物是不可挥发,无碱性且具有可溶性的物质,它完全符合联邦食品、药物和化妆品法令的各项指标。
技术指标:
1.挥发性油:10-15(V/W)
分析方法:ASBC HOPS-13
2.α-酸《0.5%
分析方法EBC。7.4.1/ASBC HOPS-14
3.β-酸《35%(v/w)
分析方法:EBC7.4.1/ASBC HOPS-14
4.外观:半固体状,金黄至棕黄色
5香气:有理由相信,由感官评价出并且被标准化了的强烈的酒花香气能超过参考标准。
6储存条件
建议再摄氏4.5-23.5度下用完全密封的容器放,有效期三年,-3-5摄氏度可存储5年。
7使用:
健在再麦汁煮沸临结束前按照比例添加入煮沸锅。
8包装:1.0公斤/桶。9听/箱。